乡镇大集:遇见记忆中的年味

时间:2023-01-19 14:51:50  来源:陕西日报

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乡镇大集:遇见记忆中的年味

张英 霍海澎

集市,承载着儿时的记忆,也承载着浓浓的乡愁。

临近春节,人间烟火处,年味正浓时。随着疫情防控进入新阶段,乡镇大集又恢复了往日的热闹场景,人潮涌动、货品丰富,年味浓郁、幸福满满!

我省陕北、陕南、关中三个地区在地理环境、气候以及风土人情方面,有着明显的差别,但对于在春节前赶个集,三秦人民的热情是相同的。

1月13日,腊月二十二。这天是榆林市榆阳区牛家梁镇的集市日。天空虽然飘起了雪花,也难挡人们赶集的热情。

陕北的农村,临近过年,家家户户都会杀猪宰羊。牛家梁镇的这个集市日,自然少不了附近农户出售自家喂养的牲口的场景。冰天雪地的集市上,一排排货架上挂满了牛肉、羊肉,还有堆放在地上的红枣、红葱……各种品类丰富的农产品令人眼花缭乱。

乡镇集市是农民售卖农产品的最好时机。在牛家梁镇街道的一处摊位上,榆阳区古塔镇张大沟村村民张生军正售卖着自家的土鸡,他家散养了上千只土鸡。这几天,张生军正忙着在各个乡镇赶集。“这是销售土鸡的最佳时机。土鸡价格好,买的人多,这个好时机千万不能错过。”他说。

地处秦岭山区的商洛市商州区板桥镇,历史文化悠久,温庭筠、白居易、李白等文人在此留下了不少佳作。尽管全镇人口不足3万人,但在腊月二十五这天,这个集市通往镇政府的主街被售卖土特产的摊贩和购置年货的人挤得满满当当。

板桥镇板桥村70岁的村民张冬梅早早便出门了,来到镇上后,她在街头路边找了一块地方,把自己夏秋季节上山采摘的金银花、山核桃摆出来售卖。“这些都是山上野生的,味道好得很!”看到有人驻足翻看,张冬梅热情地介绍。这些山货虽然卖不了几个钱,但这是她在集市上最快乐的时光。

在关中地区,蓝田县焦岱镇的集市远近闻名。1月17日,腊月二十六,中午时分,放眼望去,焦岱镇近两公里的主街上熙熙攘攘,融入其中后,用摩肩接踵来形容一点也不为过。

荞面饸饹、烂牛肉、豆腐脑、粽子、油糕……人们在焦岱镇的集市上遇见的不只是琳琅满目的年货,还有各种香气四溢、热气腾腾的美食。商贩的吆喝声、顾客的讨价还价声、鸡鸭的鸣叫声、孩子们的欢笑声不绝于耳。在这里,满街的烟火气让人不自觉地产生“买、买、买”的冲动,没有人能空着手、空着肚子离开焦岱大集。

“我就喜欢赶农村的集。”从西安驱车数十公里到焦岱镇赶集的市民宋涛很享受集市的热闹。小时候在农村生活的经历,让如今是“城里人”的他很是怀念农村的集市,特别是年前的大集。“这个集很有农村味,卖东西的和买东西的大都是农村人。我感到很亲切,很像我记忆中小时候赶集的模样。”宋涛的话语中满是乡愁。

在春节前的乡镇大集上,热闹是一时的,收获才是主旋律。赶集的人们置办了年货,品尝了地道的美食。农民一年的收成好坏,在集市上会显露一二。平时精打细算的农民在这个时候,都变得大方起来。选春联、买果蔬蛋奶,他们尽情在集市上选购着称心如意的商品。

总有人说现在的年味有些少了,那是因为我们没有满怀热忱地去追寻。年味绝不会被寻常日子的富足所冲淡,它就飘在这乡间的集市里,沸腾在滚烫的油锅里,藏在冒着热气的小吃里。

趁着过年,到乡镇年货大集上,听听乡亲们的谈话声、孩童们的嬉闹声、商户们的叫卖声,找寻记忆中的年味吧!

大集上,提在手里的,是柴米油盐的生活。看在眼里的,是鲜活喜庆的乡土乐趣。留在心里的,是源远流长的三秦文化和浓浓的乡土情。人们买的是年货,品的是特色,还有那份割舍不下的乡音与乡愁。

人间烟火气,最抚凡人心。赶一场大集,听几声叫卖,多几句询价寒暄,和记忆中的年味,撞个满怀!

编辑:马玉

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