时间:2022-11-29 10:43:26 来源:西部网-陕西新闻网
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西部网讯(记者 魏永贤)石泉县云雾山镇秋树坝村,云雾山下的一个小村庄,52岁的钟延翠能做一手好菜。她开农家乐,蔬菜自己种、猪鸡自己养,用自产的食材做地地道道的农家菜。她做菜不用太多调料,只用葱姜蒜盐,保留食材的原味。
用自己养的土猪做的腊肉。钟延翠每年都要养10来头猪,养足一年后,到腊月了就杀猪熏腊肉。
腊肉炒红薯粉皮,色美味香。
编辑:马玉
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