这就是宝鸡丨美景与美食可兼得的福地

时间:2021-02-04 15:32:50  来源:陕广电融媒体集团

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这就是宝鸡丨美景与美食可兼得的福地

南北相济的美食味道,南北交会的美景风光,宝鸡用酸甜苦辣,调和出最富盛名的西府味道


它是《尚书》中“天下第一等的良田”

它是贺知章笔下的“宝藏之地”

它是“炎帝故里、青铜器之乡”

它就是宝鸡。

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陕西广电融媒体集团

联合人民网、人民视频

共同打造“我爱我的家乡”

大型融媒体直播

“起舞宝鸡”

倒计时2天!

2月6日13:00,“我爱我的家乡 起舞宝鸡”融媒体大直播,从经济发展、文化历史、工业发展、城市建设、脱贫攻坚、美食美景等多角度讲述宝鸡。

通过6个小时直播,跟随多路主播走访宝鸡马勺脸谱、凤翔花馍、凤翔泥塑、木版年画的非遗传承人,用镜头感知传承人对非遗物品信念的承袭与坚守;探访臊子面手艺人、擀面皮手艺人,感受手工制作美食带给人朴实无华的独有魅力,走访网红打卡地——西府老街,阐述美食故事;走进张载祠和青铜器博物院,邀请金牌讲解员对宝鸡深厚的历史文化底蕴进行深度解读,感受宝鸡文化的博大精深;实地走访代表宝鸡先进制造业的宝钛集团、陕汽集团,了解宝鸡先进制造业的发展历程。

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一城山水 世世繁华

向北,是苍茫的黄土高原;

往西向南,耸立着秦岭山脉。

特殊的地理位置让它拥有北方城市的豪迈,

丰沛的水源也让它多了几分南国的秀美。

长江支流嘉陵江自凤县嘉陵谷发源,一路西去南顾,滋养了甘肃陇南与山城重庆;黄河第一大支流渭河由黄土高原穿越秦陇山区,自宝鸡一路浩荡东去,塑造出最早的“天府之国”关中平原。

这里有青藏高原以东第一高峰——太白山,

如鹤立鸡群之势冠列秦岭群峰之首;

有号称中国“爱蒙塔尔”的关山草原,

似乎能感受到瑞士的恬静田园;

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有号称秦岭“九寨沟”的黄柏塬,

崇山环抱,层峦叠嶂,

既有北国壮阔恢弘之景,又带有江南几分秀气之情;

有中国最大的青铜器博物馆——中国青铜器博物院,

馆藏青铜器为世界文化艺术史上所罕见。

八珍玉食 五味俱全

百年间,来自天南地北的移民为它带来了汇聚南北的地道风味。

每个县城独当一面的精细味道,共同构成宝鸡特有的“西府味儿”。薪火相传中,宝鸡的每一种美食,始终保留着这个味儿。

这个味儿是对地道陕味油泼辣子的钟爱;

是一碗普通“凉皮”能有百样做法的地道;

是早起一碗豆花泡馍配着油汪劲道的擀面皮;

是正餐里薄、透、光的臊子面“一口香”与同款酸香的臊子排骨;

是在岐山下周原轻酹的一尊西凤美酒;

是又黑又亮、凉皮中的“暗黑派”西府醋粉;

也是老顾客们每日嘻嘻哈哈买下的热气腾腾的烧鸡……

薪火相传的“味儿”,融入了这座城市的每个角落。

南北相济的美食味道,南北交会的美景风光,

宝鸡用酸甜苦辣,调和出最富盛名的西府味道;

用繁华与平淡,诠释着一个城市生命的厚度。

天赐圣境 文脉绵长,

宝鸡用沉稳的气质与蓬勃的活力,

温暖着每一个宝鸡人的日日夜夜。

起舞宝鸡

2021/02/06 13:00 准时开播

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了解更多宝鸡美食美景

敬请关注2月6日13:00

“我爱我的家乡 起舞宝鸡”融媒大直播

编辑:杨爽


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