西部网讯(通讯员 靳丽楠)“清早起,早吃喝,早早上那东南坡,东南山上寻龙柏,捋了柏芽烙菜盒……”4月初,正是龙柏芽上市时节。记者来到铜川市印台区陈炉镇,在马科村附近的山头上,漫山遍野的龙柏芽争相吐绿,村民们忙着采摘嫩芽。
“今年龙柏芽上市早,我们从3月20号就开始采摘了。”马科村村民付淑侠告诉记者,“采摘的龙柏芽叶,可以交到村上的加工厂,也能到街道上去卖。我一天能摘20斤左右,下来就是收入100多块钱。”小小的龙柏芽成了付淑侠眼里的“宝贝”,而在马科村,像付淑侠这样每天采摘龙柏芽叶的就有30多人。
“龙柏芽叶采摘期一般20天左右,满山都有,谁都可以摘,尤其一到周末,城里人也来呢,附近山上都能有二三百人。”马科村支部书记潘存米说。
龙柏芽是陈炉镇独有的野生灌木,因其富含营养元素而受追捧,并成为当地饭桌上的“新宠”。目前,全镇约有4万亩龙柏芽,主要分布在上店、立地坡、马科村一带,当地积极挖掘发展野生龙柏芽产业,相继成立农民专业合作社,为当地群众开辟一条增收致富的新路子。
拿马科村来说,该村从2018年开始和印台区一农业公司签订合同,共同开发龙柏芽,深加工后制成茶叶等天然、绿色产品。每年,该公司向马科村分红5万元,其中60%用于贫困户分红,40%用于村集体经济发展。
2019年以来,该公司共收购鲜叶近5000斤,全部加工成礼盒装茶叶销售。“今年,我们在茶叶加工上更加细化,研发了多款新的茶叶产品。同时,还将龙柏芽叶制成干菜销售,前期已和几家饭店达成初步意向。”该公司负责人王军平告诉记者,对村民采摘的龙柏芽鲜叶,根据质量以最低8元/斤的价格收购,随后进行挑拣、杀青、揉捻、理条、烘焙、提香……目前,已收购鲜叶近3000斤,制成茶叶100余斤,根据包装、重量等每盒售价200元到600元不等;制成干菜300余斤,每斤售价100元。
另一边,陈炉镇上店村也以同样的模式发展龙柏芽产业。为把龙柏芽茶叶做好做精,上店村添加了专业设备,并特意从外地聘请专业制茶师傅,让高品质茶叶逐渐进入公众视野,也让上店村被省企业质量管理中心授予“陕西省放心农产品示范单位”荣誉称号。
据了解,近年来陈炉镇也先后充分发挥自身优势,利用西洽会、扶贫产品交易会等节会,大力推广龙柏芽产业,不断扩大陈炉龙柏芽的知名度。并在每年龙柏芽采收季节,积极邀请新闻媒体进行宣传报道,制作《道祖谢恩指东南 龙柏芽香散人间》宣传片,在各大平台推广。下一步,该镇将继续打造以茶品为主的龙柏芽产业,让土生土长的陈炉“独宝”成为市场上炙手可热的抢手货。
编辑:王潇涵
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