西安毅朝种养殖业专业合作社葡萄种植基地的葡萄大棚。
西部网讯（记者 石永波 李卓然）粒粒香甜醉秦岭，片片翠绿扮金户。今天（9月24日）上午，“e购西安，尽享好物”陕耀·网络扶贫e起来西安专场活动第一站来到了西安市鄠邑区。
在西安毅朝种养殖业专业合作社的葡萄种植基地，记者看见一排排长势旺盛的葡萄树枝繁叶茂，放眼望去，串串葡萄颗粒饱满，果穗整齐。作为中国地理标志产品的“户县葡萄”，正为当地群众带来丰收的喜悦。
合作社理事长张毅朝向采风团介绍园区内的葡萄。
获绿色食品认证 建可追溯体系受消费者青睐
西安毅朝种养殖业专业合作社位于鄠邑区蒋村镇白龙村，拥有标准化葡萄示范园400亩，水、电、路等配套设施完备，2015年被评为西安市现代农业园区。园区目前主要示范“户太8号”葡萄标准化生产技术，塑料大棚、日光温室设施，专业栽培技术等。同时园区还引进了晨香、甜蜜蓝宝石、蜜光、超级女皇等十几个葡萄新品种，开展新品种引进示范试验。
“我们2019年获得了绿色食品认证，产品实现了生产全程可追溯，受到了消费者的普遍欢迎。”合作社理事长张毅朝说，合作社建立了一套完备的监测系统，实现了肥、水、温度、湿度等全方位的控制，有效的提升了品质。
张毅朝说，合作社还实现了产品的全程可追溯，从生产、修剪、采摘、包装等，扫描二维码可以实时查看，消费者就可以知道自己吃的葡萄是产自哪一个园子，哪一个工人采摘，质量可控有保证。
白龙沟村建档立卡贫困户王英权在家门口打工挣钱，心里很开心。
“葡萄种植最重要的几个关键点，一个是土壤，然后就是避雨设施和套袋，葡萄熟了最怕雨水多，影响口感品质。”张毅朝说，葡萄套袋可以有效的减少病虫害，降低农残。
葡萄好不好，土壤最关键，好土才能长出好果子，所以近几年园区一直在土壤改良上想办法。在一片新栽种的葡萄园前，张毅朝介绍，这是今年四月份栽的葡萄树，当时挖了一米五宽，深八十分土，然后把从青海拉的羊粪、牛粪、菌肥等掺上再回填，土壤有机质得到提升，肥力十足，树长的非常好。浇水采用的都是滴管，省水，肥力还不流失。
对品质的追求也让合作社的葡萄获得了市场的认可。在2017年第二十三届全国葡萄学术研讨会上，毅朝合作社选送的“户太8号”葡萄又被评为“金奖”，2019年8月，又被中国葡萄产业年会评为“ 金奖”。
张毅朝介绍葡萄追溯系统。
葡萄也是扶贫果 带动领贫困群众脱贫致富
张毅朝告诉记者，为带领当地贫困群众脱贫致富，2016年合作社在园区东边建设30栋葡萄大棚，将建好的大棚交由蒋村镇白龙等周边贫困户30户进行日常管理，由合作社指导技术、统一销售，签订了帮扶协议，技术指导协议、帮销协议、务工协议等，明确“第一年免收承包费，第二年付50%，第三年付70%”，切实解决贫困户启动资金和技术难题。
2017年以来，为积极解决建档立卡户收入问题，毅朝合作社与蒋村等镇290户贫困户签订了精准到户产业发展协议，向银行贷款290万元，带动290户贫困户，每年向每户贫困户分红1000元，让无发展能力的贫困户多了一份收入。截至目前，已累计分红58万元。
正在分拣包装葡萄的工人张银花。
2019年，毅朝合作社还帮扶5个贫困村的集体经济组织，与村集体经济组织签订帮扶协议，与贫困户签订技术指导协议、帮销协议、务工协议等建立了紧密的利益联结机制，通过技术跟踪服务、年底分红、吸纳贫困户就业等方法实现村集体经济的壮大和产业脱贫。
白龙沟村建档立卡贫困户王英权因家里老人需要照顾，无法外出务工，他告诉记者，现在能在家门口打工挣钱，心里很开心。“在园区里干活，一天能有100元左右的收入，一年收入可达3万元，比在外打工好多了。”
“今天有客户预订了300多箱，工人都去园区里剪葡萄去了。”正在分拣包装葡萄张银花告诉记者， 园区其他的新品种葡萄都已经销售完了，现在主要是根据订单装箱户太八号。园区葡萄按照爪形、颜色、甜度等分了特等 、一等 、二等三个等级，特等最高可以卖到120元一箱。
张毅朝告诉记者，园区现在通过土地流转、入园务工、产业帮扶、技术帮扶、入股分红等多种形式，累计带动了周边380多户建档立卡贫困户脱贫增收。下一步，合作社还将加快推进园区产业规模进程，补齐产业发展短板，延伸产业发展链条，深入探索“合作社+村集体经济+农户”的联营模式，积极发挥合作社示范带动作用，助力乡村振兴。
西安毅朝种养殖业专业合作社出产的葡萄品种。
子承父业做“职业农民” 用新技术新手段销售户县葡萄
在园区里，记者还见到了张毅朝的儿子张嘉伟。1998年出生的他去年从杨凌职业学院毕业后就回来帮父亲一块打理园区，利用新技术、新手段宣传销售家里的葡萄。
“家里一直种葡萄，自己也爱，所以当时就想着以后也要学农业，做农业，做新时代的职业农民。”张嘉伟告诉记者，高考的时候，他就坚定自己的想法，想着学农业，最后选择了杨凌职业学院的现代园艺技术专业，希望能够通过所学提升园区的管理技术，
他回来以后，意识到现在的新媒体特别火，他还注册了“毅朝葡萄”抖音号、 微信视频号，基本上天天都有更新，游客来采摘，新品种展示，园区的环境，务工的果农等都呈现在他的镜头下。
“看了视频就有一种想去吃葡萄的想法。”今年，很多游客被抖音上的视频吸引来园区采摘观光，购买葡萄。张嘉伟说，下一步，他还打算通过直播带货、短视频等新手段带动葡萄销售，通过网络把“户县葡萄”宣传出去，打造品牌，提升影响力。
据了解，鄠邑区种植葡萄的历史已经有两千多年，以前经常作为贡品献于王族，现在“户县葡萄”已成为鄠邑区对外交流的又一张新名片。作为中国十大优质葡萄基地，鄠邑区逐渐形成了以“户太八号”为主，夏黑、阳光玫瑰、京亚等20多个品种搭配种植，早、中、晚熟品种错峰持续上市的科学布局。
截至目前，鄠邑区葡萄种植面积6.6万亩，成功创建葡萄类现代农业园区省级1个、市级7个，百亩以上标准化示范园50个。全区现有葡萄种植企业20多家；组建葡萄专业合作组织50家。
编辑：任晓彤
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